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Arrivages - Nouveautés

Gamme Moulin à huile "La Balméenne"
Gamme Moulin à huile "La Balméenne" - Vaucluse


20,00 EUR
Gratin aux cèpes, jambon blanc à la truffe
Gratin aux cèpes maison, chiffonnade de jambon blanc à la truffe. 
Salade mélange du jardin.
Servi en formule restauration uniquement

14,00 EUR
Ravioles de Royans
Ravioles de Royans, crème asperges, tomates cerises et jambon blanc à la truffe. 
Salade mélange du jardin.
Servi en formule restauration uniquement

14,00 EUR
Fettucini à la Romaine
Fettuccini sauce tomates fraiches épicée, olives noires, Pecorino Pepato, jambon de Parme.
Salade mélange du jardin.
Servi en formule restauration uniquement

13,50 EUR
Fettucini sauce au Langres fermier
Fettuccini sauce  au Langres fermier, Coppa, Lomo, Chorizzo
Salade mélange du jardin.
Servi en formule restauration uniquement

13,50 EUR
Aligot de l'Aubrac
Aligot de l'Aubrac, Coppa, Speck King, Jambon blanc aux herbes
Salade mélange du jardin.
Servi en formule restauration uniquement

14,00 EUR
Mozzarella Bufala Campana
La vraie Mozzarella fermière au lait cru de buffellone, dite Mozza di Bufala



32,00 EUR
BURRATA
BURRATA, 

6,40 EUR
Gouda fermier à la truffe
Gouda fermier à la truffe Italienne
Hollande
Tarif au kg


29,00 EUR
Famille Cheddar
Cheddar Coeur nature 9€ pièce,
Cheddar à la bière brune Irlandaise 37,8€/Kg,
Cheddar Chili 6€ pièce, 3€ 1/2 pièce


6,00 EUR
Pecorino Moliterno à la truffe
Pecorino à la truffe Italienne
Sardaigne
Tarif au kg


52,00 EUR